Lo más bonito y divertido de Jijona 

Estimada Familia! Hoy os recomiendo una excursión sencilla y completa a Jijona.

A 28 Km y 47 min del centro de Alicante en Jijona se encuentra “El Salt” un “punto verde” de los más bonitos de la Provincia de Alicante. Digo punto porque es pequeño, pero no menos importante que otros humedales.

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Camino de acceso a El Salt.
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Cartel de respeto e información del recurso turístico.

El Salt un frágil paraje natural de belleza singular.

Enlace ruta El Salt

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Alrededores secos en verano del paraje El Salt, Jijona.

 Rodeado por un entorno árido y seco, con vegetación típica de monte Mediterráneo donde las temperaturas son extremas tanto en verano como en invierno. Nos encontramos el manantial con su cascada y su pequeño embalse continuando con el cauce del Río de la Torre. Su frágil ribera y su peculiar biodiversidad.

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Poza de agua helada.

Cuando vamos en verano lo primero que hacemos es ir a bañarnos en su agua helada, pasando allí el caluroso día casi sin salir del agua. Observamos y fotografiamos respetuosamente su flora y fauna.

Aprovechamos para recoger algún residuo de algún inconsciente.

A media tarde y con el fresquito acumulado volvemos a Jijona sin calor a reponer fuerzas picando algo. Lógicamente sin dejar primero de tomar una cervecita fresca y una buena ensalada (no entra otra cosa).

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Un buen aperitivo para reponer fuerzas.
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Ensalada completa fresquita. ¡De lujo!

Después seguimos con la fiesta y vamos a alguna heladería tradicional (las mejores del Mundo junto con las de Ibi).

Particularmente vamos a GELAT ELIES a quitarnos la sed con sus granizados y atiborrarnos de helado. También aprovechamos para llevarnos a casa, sin dejar de visitar algún horno tradicional.

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Helados de Jijona los mejores del Mundo.

Dejamos pasar un poco el calor. Ojo, mucho menos que en la costa por la influencia de la Sierra (no hay humedad).

Visita a Jijona
Callejeando por de Jijona

Después, bien hidratados, frescos y fuertes nos vamos a bajar la digestión callejeando por su casco antiguo medieval hasta subir al Castillo y hacer unas fotos.

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Vista de Jijona desde el Castillo. Espectacular.

Total, una excursión estupenda junto a la naturaleza, en un pueblo precioso con historia, buena gente y una gastronomía envidiable a buen precio. 

…Y ¡¡voilá!! Un día muy feliz con muy poco. ;^)

Bueno, espero que os guste y valga.

 

Un abrazote 

Lucho

 

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  • Reply raul vicedo 13/07/2016 at 10:32

    Fantástica recomendación. Un sitio desconocido para muchos alicantinos que les va a sorprender por su encanto y ese agua tan fresquita. Y el apartado gastronómico..uhmmm me ha encantado

    • Reply Lucho 13/07/2016 at 11:22

      Muchas gracias por tu apunte Raul. Un abrazo. 🙂

      Lucho

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